Während sich die Schüler*innen der 1B-Klasse meist im städtischen Lebensraum aufhalten, stand an einem Projekttag in der letzten Schulwoche der ländliche Lebensraum im Mittelpunkt. Über Äcker, Wiesen, Gewächshäuser, Hühnerweiden uvm. wurde den Schüler*innen zur Genüge im Unterricht berichtet – nun konnten sie diese Flächen selbst in der Natur erleben.
Beim Besuch am Biohof Osterer in Tribuswinkel lernten die Schüler*innen kennen, woher unsere Biolebensmittel kommen und wie viele Handgriffe notwendig sind, bis das Gemüse geerntet und verkauft werden kann. Schnell wurde den Schüler*innen klar, was unsere Bauern täglich leisten – und zwar sieben Tage in der Woche. Ein Erlebnis stellte dabei die gemeinsame Jause dar. Zunächst musste gemeinsam geerntet werden, ehe mit der Vorbereitung der Jause begonnen werden konnte. Mit den Resten der Jause wurden zum Abschluss unseres Besuchs die Hühner gefüttert. Dabei erklärte der Bauer den Schüler*innen die Haltung der Weide-Legehennen im mobilen Hühnerstall. Diese Hühner am Biohof Osterer können sich wirklich glücklich schätzen, in so einer Umgebung gehalten zu werden. Diese artgerechte Lebensweise der glücklichen Hühner spiegelt sich bestimmt auch im Geschmack der Eier wider.
